Чаепитие в мегаполисе
Желаете посетить китайскую чайную церемонию? Нет ничего проще. Совсем не обязательно отправляться для этого в Китай. Вот уже несколько лет у жителей мегаполисов, пресыщенных всевозможными развлечениями, есть ещё один способ приятно провести время. На чайную церемонию, организованную по всем правилам, можно отправиться в специальное заведение (называться они могут по-разному). Посетителей встретит девушка или юноша, облачённые в национальные одежды. Будьте уверены, все многовековые традиции будут соблюдены в точности. Церемония будет сопровождаться интереснейшим рассказом.
Такое времяпрепровождение хорошо как для романтического свидания, так и для посиделок в большой компании. В провинциальных городах подобного рода заведения редкость. Но есть возможность организовать настоящую китайскую церемонию дома и пригласить гостей. В интернете можно найти массу интересной и полезной информации. Тем же, кто предпочитает не кликанье мышкой, а шелест книжных страниц, можно посоветовать обратить внимание на книгу «Путь чая. Секреты древней традиции». В этой книге автор Лам Кам Чуэн рассказывает читателям о многовековой истории чая, различных сортах, подготовке чайных листьев, распространении чайной культуры по всему миру, традициях чаепития.
На чашку чая к парфюмеру
Обратили своё внимание на чай и парфюмеры, результатом подобного интереса стали оригинальные ароматы. Парфюмеры весьма искусно заваривают чай, но не обычным способом, а в изящных стеклянных флаконах.
• Франция. Кёльнская вода Thé Vert хорошо знакома поклонникам парфюмерно-косметической марки Yves Rocher. Большой объём флакона – важное преимущество, содержимого хватит надолго.
• Великобритания. Британская марка Jo Malone обратилась с необычным заказом к парфюмеру Кристине Нагель. От неё требовалось создать парфюмерную коллекцию, в которой отразилась бы страсть англичан к чаепитию. Каждый аромат подан по-разному: с молоком, лимоном, мятой и даже с сэндвичами.
• Америка. Аромат Green Tea от Elizabeth Arden хорошо зарекомендовал себя. Производители предлагают несколько вариантов на тему зелёного чая.
• Россия. Российские парфюмеры не желают отставать от иностранных коллег. «Новая Заря» приготовила аромат Green Tea для женщин и White Tea для мужчин. Зелёный чай и белый удались, было бы любопытно попробовать красный и чёрный чай.
• Греция. В Греции действительно всё есть. Греческий бренд Korres предлагает оригинальный аромат с нотой чая с бергамотом, он так и называется White Tea Bergamot Freesia.
Все эти ароматы объединяет одно – они лёгкие и свежие, идеально подходят для тёплого времени года (весна, лето). Ассортимент большой, наверняка каждый сможет выбрать что-то по душе.
Заварено по-китайски
Кстати, современные китайцы не столь щепетильны в вопросах чаепития. Сумасшедший ритм жизни диктует свои условия: нет времени засиживаться за накрытым столом, каждая минута на счету. Часто чай заваривают в так называемой гайвани – это специальный сосуд, к нему прилагается крышка и блюдце. В Китае выпускают разнообразные варианты: этакие гибриды небольшого чайника и гайвани, одним из видов которых является заварочная чайная кружка – в высокую кружку с удобной ручкой и плотно закрытой крышкой вложен стаканчик-ситечко для заварки.
Благодаря такой заварочной кружке можно быстро заварить чай и пить его прямо на рабочем месте – это особенно ценят офисные работники, которые целый день проводят перед мониторами своих компьютеров. Подобные кружки можно запросто купить в России, многие уже успели оценить их практичность. В современном Китае традиционная чайная церемония всё чаще устраивается лишь для особых случаев и мероприятий. Сами китайцы с грустью говорят об этом, но это совсем не значит, что многовековые традиции забыты.
Производители косметики тоже не пожелали оставаться в стороне. Экстракты листьев и побегов вечнозелёного кустарника чая включают в формулы средств для ухода за лицом, телом и волосами. Впрочем, это уже совсем другая церемония – чайно-косметическая.
No comments:
Post a Comment